De heerlijkste ideeën voor een onvergetelijke kerstbrunch

Zijn de ochtenden van kerst niet het heerlijkste moment van de feestdagen? De dag ligt nog open voor leuke activiteiten, jullie eigen kersttradities en een berg cadeaus om te openen. En een van de dingen waar je die ochtend misschien wel als eerste mee aan de slag gaat, is de kerstbrunch van 2024. Samen met het gezin (of zelfs de rest van de familie) geniet je van het beste lekkers dat een combi van ontbijt en lunch maar kan brengen. Wij helpen je graag om van je kerstbrunch een heerlijk succes te maken. Met de volgende kerstbrunch ideeën, recepten en knutsels is het genieten voor jong en oud.

Kerstbrunch organiseren: dit wil je doen

Voordat je vol in de recepten duikt, willen we je graag een beetje op weg helpen met een handige checklist. Want voor je het weet zie je door de (kerst)bomen het bos niet meer, en besef je dat er toch wel heel veel moet gebeuren. Met de volgende to do’s vorm je je kerstbrunch ideeën om tot een concreet plan.

• Bedenk wie je wilt uitnodigen.

• Bepaal de datum en tijd.

• Bepaal hoe je de kerstbrunch gaat invullen: wil je hem bestellen of ga je de gerechten zelf maken? En hoeveel hulp heb je hierbij?

• Verstuur de uitnodigingen voor je kerstbrunch.

• Bestel je de kerstbrunch, bepaal dan waar en wat je wilt bestellen. Wil je zelf een kerstbrunch maken, bepaal dan welke gerechten je wilt maken. Verderop in dit artikel vind je heerlijke kerstbrunch recepten.

• Bedenk wat jullie naast het brunchen gaan doen. Samen wandelen, lekker knutselen, naar de bioscoop… Er is samen zoveel leuks te doen rond kerst!

• Bedenk hoe je de tafel wilt aankleden. Ook hier hebben we een aantal leuke tips voor verzameld. 

• Verdeel eventueel een aantal taken of recepten onder je gezinsleden of gasten. 

• Maak een boodschappenlijstje voor alles wat je nodig hebt. Vergeet ook niet om de tafeldecoratie en benodigdheden voor het knutselen erop te zetten. 

• Wil je uitpakken? Bestel dan kerst menukaarten om je brunch helemaal af te maken. 

Recept ideeën voor de kerstbrunch

Een brunch staat of valt met, jawel, het lekkers op tafel. En je kunt je kerst brunch zo simpel of uitgebreid maken als je zelf wilt. Bekijk van tevoren vooral even hoeveel tijd je hebt en of je de taken kunt verdelen. Is beide niet het geval, houd het dan vooral simpel. Kies bijvoorbeeld twee gerechten om zelf te maken, en koop de rest gewoon bij de supermarkt. Vind je het juist leuk om lekker lang te kokkerellen en je gasten te verrassen? Ga dan all out met de vele leuke recepten die we verzameld hebben.

Wat niet mag ontbreken tijdens de kerstbrunch: 5x onmisbare producten

• Kerststol
• Verse croissantjes en broodjes
• Eitjes: gebakken, gekookt of scrambled
• Jus d’orange
• Zoet lekkers: kleine muffins, chocoladebroodjes of pannenkoekjes

Makkelijke kerstbrunch met heerlijks uit de supermarkt

• Afbakbroodjes en -croissantjes
• Quiche 
• Gekookte eitjes
• Voorgesneden fruitsalade
• American pancakes met stroop
• Bagels met kruidenroomkaas, hoemoes of zalm
• Yoghurt met granola en fruit
• Jus d’orange

Zoete kerstbrunch recepten

• Wentelteefjes
• Fruitsalade in regenboogkleuren
• Verse (snelle) croissantjes
• Zelfgemaakte wafels met fruit of belegd met avocado en zalm
• Kersttulband met amandelspijs en tuttifrutti
• Snelle cinnamon rolls

Hartige brunch recepten

• Klassieke eggs benedict
• Mini quiches met spinazie en feta
• Bruschetta met tomaat en basilicum
• Plukbrood met Belgische kazen en kruiden  
• Hartige krans van croissantdeeg
• Mini-clubsandwiches

Vegan brunch ideeën

• Cinnamon rolls
• Gevulde-avocadosalade
• Indiase jackfruitaardappelkoekjes
• Kokos-amandelpudding
• Quiche met spinazie en ‘zalm’

Vegetarische kerst recepten voor de brunch

• Vegetarische mini-saucijzenbroodjes
• Broodpudding met muesli-notenbrood
• Hartige brownies
• Speculaas-croissantrolletjes

🎄 Ook leuk voor jou: Dit eten Nederlanders massaal met de feestdagen!

Kerstbrunch met kinderen: de leukste ideeën

Natuurlijk wil je je liefste mensen elk moment om je heen hebben met kerst. Maar willen die liefste mensen dat zelf eigenlijk wel? ;–) Wanneer volwassenen gezellig tafelen en eten, ravotten de kinderen er graag op los! Hoog tijd om het die kleine kerstelfjes ook naar de zin te maken tijdens de brunch. Met deze tips en ideeën is de kerstbrunch met kinderen voor iedereen een feestje.

Tips voor als je wilt kerstbrunchen met kinderen

🎄 Bedenk waar kinderen wel of niet gelukkig van worden tijdens het eten. Lang tafelen? No no no! Zelf kerstboompizzaatjes beleggen? Driemaal ja! Zo wordt het voor iedereen leuk.
🤶🏽 Betrek de kids van tevoren bij de brunch. Ze willen bijvoorbeeld vast helpen met het dekken van de tafel en hebben misschien wel leuke ideeën voor de kerstbrunch. Zo wordt het ook een beetje hun brunch.
✨ Vraag de kleintjes wat zij willen doen tijdens de brunch. Een chocoladefontein om spekjes in te dippen, de hele ochtend kerstfilms kijken in hun pyjama… Zij blij, jullie blij. 
🎅🏽 Stem het eten (naast de chocoladefontein ;–)) af op wat de kinderen lekker vinden. Gevulde avocado spreekt hen misschien toch wat minder aan dan broodsterretjes met nutella. Verderop vind je lekkere kerstbrunch recepten voor kinderen.
🖍️ Bereid vooraf wat leuke kerst knutsels voor voor als de kinderen hun nutellasterretjes opgesmuld hebben. Het is een kleine moeite voor heel veel plezier. Leuke knutselwerkjes vind je verderop.

Kerstbrunch recepten voor kinderen

Varkentjes in een dekentje, wraps in de vorm van een kerstboom… Er is zoveel heerlijks te bedenken dat kinderen lekker vinden tijdens de brunch. Deze kinder brunch recepten voor kerst zijn het helemaal.

• Broodsterretjes met nutella
• Pigs in a blanket: worstjes in bladerdeeg
• Kerstboomwraps
• Ham-kaas-muffins
• Kerstboompizzaatjes

Leuke knutsel ideeën voor tijdens de kerstbrunch

Zijn de buikjes rondgegeten, dan is het tijd voor wat kerstige knutsels. En denk hiervoor vooral niet te moeilijk. In een leuke kleurplaat kunnen ze hun creativiteit vaak al kwijt! De volgende knutselwerkjes voor kerst zijn superleuk om te maken.

🖍️ Kerstkleurplaat voor elke leeftijd
🖍️ Engeltje van toiletrollen 
🖍️ Rendierhangers 
🖍️ Peperkoekkindje 

🎅🏽 Ook leuk voor jou: 12x kerst knutsels voor in de kerstvakantie

Kerstbrunch tafel dekken: met deze ideeën doe je dat feestelijk

Is het boodschappenlijstje voor de kerstbrunch eenmaal gemaakt, dan is het tijd voor de details: de sfeer van je brunchtafel! We verzamelden een paar heerlijk kerstige ideeën om de brunch tafel mee te dekken.

Bestek in een kopje

Hoé gezellig staat dit tafereeltje erbij! Het enige wat je nodig hebt is wat geruite details, zoals een (papieren) servet en een geruit bordje, en een candy cane om het af te maken. Ga je dit jaar voor een duurzame kerst en wil je liever geen nieuwe bordjes kopen voor onder de kopjes? Leg dan een tweede geruite servet neer. 

Mimosa’s met grapefruitsap als eyecatchers

Dit recept wilden we graag toevoegen aan onze kerstbrunch ideeën. Of het decoratie is, valt natuurlijk te betwisten, maar deze mimosa’s met grapefruitsap staan súpergezellig op je brunchtafel. Voor de mimosa’s heb je per persoon alleen 60 ml mousserende wijn, 60 ml grapefruitsap en 5 ml Cointreau of rode limonade nodig. Doe de ingrediënten een voor een in de glazen, en je heerlijke mimosa’s zijn klaar. En om het extra kerstig te maken zijn een paar losse cranberry’s en een takje rozemarijn in het glas natuurlijk de kers(t) op de taart.

Groen met granaatappels

Ben je niet zo van het decoreren, hou het dan gewoon lekker simpel met deze items. Leg hiervoor wat groen van een conifeer op de tafel neer (te koop bij het tuincentrum), zet er granaatappels op en maak het af met de kaarsen. Superelegant! Goudkleurig bestek en een takje rode besjes op de borden maken het helemaal af.

🎄 Leestip: Kerst servetten vouwen doe je zo. 

Nog meer toffe kerst ideeën

Met deze kerstige ideeën maak je je kerst brunch er een om niet meer te vergeten. Ben je toch bang dat een gerecht mislukt? Onthoud vooral dat het dekken van je kersttafel ook al heel veel doet voor de smaak van je gerechten. Op onze kerst blog vind je trouwens nog meer leuke inspiratie en ideeën voor een geweldige kerst.